CookPal AI
recipe image

Бобы с ветчиной в мультиварке

Стоимость $10, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бобы и бобовые

    • 450 грамм сушеных северных бобов, замоченных на ночь
  • Мясо

    • 225 грамм вареной нарезанной ветчины
  • Подсластители

    • ½ стакана коричневого сахара
  • Специи и приправы

    • 1 столовая ложка лукового порошка
    • 1 столовая ложка сушеного петрушки
    • 🧂 ½ чайной ложки чесночной соли
    • ½ чайной ложки черного перца
    • ¼ чайной ложки кайенского перца
  • Жидкости

    • 💧 8 чашек воды или по необходимости

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Смешайте бобы, ветчину, коричневый сахар, луковый порошок, петрушку, чесночную соль, черный перец и кайенский перец в мультиварке.

3

Налейте достаточно воды в мультиварку, чтобы покрыть смесь примерно на 2 дюйма.

4

Накройте крышкой и готовьте на низком уровне, периодически помешивая, в течение 12 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

318

Калории

  • 18g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы улучшить вкус, можно добавить копченую ветчинную голень или кость для дополнительной глубины вкуса.Замачивайте бобы на ночь для уменьшения времени приготовления и облегчения пищеварения.Корректируйте приправы по вкусу после приготовления, так как аромат развивается со временем.Это блюдо очень хорошо разогревается, поэтому оно отлично подходит для приготовления еды заранее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.