CookPal AI
recipe image

Курица и картофель, приготовленные в мультиварке

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 175 Min
  • 8 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1/2 стакана куриного бульона
    • 3 1/2 столовые ложки смеси для ранч-соуса
    • 🍗 2 фунта куриных грудок без костей и кожи
  • Овощи

    • 🥔 1 1/2 фунта молодого картофеля
  • Приправы

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
  • Молочные продукты

    • 170 грамм сливочного сыра
    • 1/4 стакана ранч-соуса
    • 🧀 2 стакана тертого острого чеддера

ШАГИ

1

Смешайте куриный бульон и смесь для ранч-соуса на дне медленноварки объемом 5 литров, пока они не объединятся. Добавьте куриные грудки ровным слоем поверх бульона, затем равномерно разложите картофель. Сбрызните маслом и посыпьте солью и перцем.

2

Накройте крышкой и готовьте, пока курица не будет полностью готова, а картофель легко протыкается вилкой, около 2 часов 45 минут на ВЫСОКОЙ мощности или около 3 часов 45 минут на НИЗКОЙ мощности.

3

Уберите куриные грудки из мультиварки и положите их на разделочную доску. Дайте им немного остыть в течение 5 минут. Грубо разберите курицу на волокна двумя вилками.

4

Добавьте сливочный сыр, ранч-соус и 1 1/2 стакана тертого сыра в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности, пока сыр начнет плавиться, а картофель станет полностью мягким, примерно 10 минут. Снимите крышку и перемешайте сырную смесь до почти полного объединения.

5

Добавьте курицу обратно в мультиварку и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась сырной смесью.

6

Разделите между 8 мелкими мисками. Украсьте оставшимся 1/2 стаканом тертого сыра, добавьте бекон и зеленый лук. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

552

Калории

  • 48g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Используйте обезжиренный сливочный сыр, чтобы уменьшить содержание жира, если хотите.Добавьте нарезанный бекон и зеленый лук для вкусной подачи.Подавайте с гарниром из зеленого салата, чтобы сделать его полноценным блюдом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.