
Курица и картофель, приготовленные в мультиварке
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 175 Min
- 8 Порции
- $25
Курица и картофель, приготовленные в мультиварке
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 175 Min
- 8 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1/2 стакана куриного бульона
- 3 1/2 столовые ложки смеси для ранч-соуса
- 🍗 2 фунта куриных грудок без костей и кожи
Овощи
- 🥔 1 1/2 фунта молодого картофеля
Приправы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Молочные продукты
- 170 грамм сливочного сыра
- 1/4 стакана ранч-соуса
- 🧀 2 стакана тертого острого чеддера
ШАГИ
Смешайте куриный бульон и смесь для ранч-соуса на дне медленноварки объемом 5 литров, пока они не объединятся. Добавьте куриные грудки ровным слоем поверх бульона, затем равномерно разложите картофель. Сбрызните маслом и посыпьте солью и перцем.
Накройте крышкой и готовьте, пока курица не будет полностью готова, а картофель легко протыкается вилкой, около 2 часов 45 минут на ВЫСОКОЙ мощности или около 3 часов 45 минут на НИЗКОЙ мощности.
Уберите куриные грудки из мультиварки и положите их на разделочную доску. Дайте им немного остыть в течение 5 минут. Грубо разберите курицу на волокна двумя вилками.
Добавьте сливочный сыр, ранч-соус и 1 1/2 стакана тертого сыра в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ мощности, пока сыр начнет плавиться, а картофель станет полностью мягким, примерно 10 минут. Снимите крышку и перемешайте сырную смесь до почти полного объединения.
Добавьте курицу обратно в мультиварку и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась сырной смесью.
Разделите между 8 мелкими мисками. Украсьте оставшимся 1/2 стаканом тертого сыра, добавьте бекон и зеленый лук. Подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
552
Калории
- 48gБелок
- 23gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Используйте обезжиренный сливочный сыр, чтобы уменьшить содержание жира, если хотите.Добавьте нарезанный бекон и зеленый лук для вкусной подачи.Подавайте с гарниром из зеленого салата, чтобы сделать его полноценным блюдом.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.