CookPal AI
recipe image

Тушеная говядина в медленноварке

Стоимость $30, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 501 Min
  • 8 Порции
  • $30

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 1.8 кг говяжьей вырезки

  • Приправы

    • 🧂 Соль и перец по вкусу
    • 1 пакет сухой луковой смеси для супа

  • Масла и жидкости

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 💧 240 мл воды

  • Овощи

    • 🥕 3 моркови, нарезанные
    • 🥔 3 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 1 стебель сельдерея, нарезанный

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Посыпьте говяжью вырезку солью и перцем.

3

Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне; добавьте вырезку и обжарьте до золотистого цвета, примерно 4 минуты с каждой стороны.

4

Поместите вырезку в медленноварку и посыпьте сверху луковой смесью.

5

Добавьте воду и разбросайте сверху морковь, картофель, лук и сельдерей.

6

Накройте крышкой и готовьте на низкой температуре от 8 до 10 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

540

Калории

  • 46g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 31g
    Жиры

💡 Советы

Для достижения наилучших результатов используйте хорошо прожилковую говяжью вырезку, чтобы обеспечить нежность.Вы можете добавить другие овощи, такие как пастернак или репа, для разнообразия.Остатки блюда можно хранить в холодильнике до 3 дней, и они становятся еще вкуснее при повторном нагревании.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.