CookPal AI
recipe image

Стейк-фахитас в медленноварке

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥩 1 (1 1/2 фунта) стейк из фланга, нарезанный на шесть равных частей
  • Овощи

    • 🍅 1 (8 унций) банка нарезанных томатов
    • 🧅 1 лук, нарезанный
    • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный полосками
    • 1 красный болгарский перец, нарезанный полосками
  • Специи и приправы

    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 1 чайная ложка чили порошка
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • 1 чайная ложка молотого кориандра
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
  • Зерновые

    • 🌮 6 больших пшеничных тортильй, или по необходимости
  • Молочные продукты

    • 🧀 1 чашка тертой мексиканской смеси сыров

ШАГИ

1

Поместите кусочки стейка в медленноварку. Добавьте томаты, лук, болгарский перец, перец халапеньо, чеснок, порошок чили, кумин, кориандр и соль.

2

Готовьте на низкой температуре 8-10 часов или на высокой 4-6 часов, пока стейк не станет мягким и легко разваливаться.

3

Уберите стейк из медленноварки и разберите его на волокна. Верните в медленноварку и перемешайте с соусом.

4

Подавайте горячим с тортильями и тертым сыром, позволяя каждому сделать свою собственную фахиту.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

598

Калории

  • 28g
    Белок
  • 69g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте со сметаной, гуакамоле и/или сальсой для дополнительных вариантов вкуса.Используйте сметану для баланса уровня остроты, если он кажется слишком сильным.Остатки еды прекрасно хранятся; храните в холодильнике в герметичном контейнере.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.