CookPal AI
Суп из запеченных перцев в медленноварке

Суп из запеченных перцев в медленноварке

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 205 Мин
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🥩 450 грамм фарша из говядины
  • Жидкости

    • 3 банки (по 411 грамм) куриного бульона с низким содержанием натрия
    • 🍅 2 банки (по 240 грамм) томатного соуса
    • 🍅 1 банка (411 грамм) томатов кубиками, жареных на огне
  • Овощи

    • 🧄 2 зубчика чеснока
    • 🧅 1/2 стакана лука
  • Приправы

    • 1 столовая ложка куриного бульонного кубика
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки перца
  • Злаки и молочные продукты

    • 🍚 1 стакан быстрорастворимого белого риса
    • 🧀 1 стакан тертого сыра моцарелла

ШАГИ

1

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Готовьте и помешивайте говяжий фарш в горячей сковороде до тех пор, пока он не станет коричневым и рассыпчатым, 5-7 минут. Слейте и выбросьте лишний жир.

2

Поместите говядину, куриный бульон, томатный соус, нарезанные кубиками томаты, чеснок, зеленый перец, красный перец, лук, бульонный кубик, орегано, соль и перец в медленноварку. Перемешайте и готовьте на высокой мощности, пока овощи не станут мягкими, от 3 до 4 часов.

3

Добавьте рис и готовьте, пока рис не станет мягким, еще 20-25 минут. Подавайте с тертым сыром моцарелла сверху.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 23g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Используйте постный говяжий фарш для уменьшения содержания жира.Добавьте разнообразие сладких перцев для дополнительного вкуса и цвета.Замените белый рис цветной капустой, чтобы сделать блюдо с низким содержанием углеводов.Подготовьте ингредиенты накануне вечером, чтобы сэкономить время на приготовление утром.