CookPal AI
recipe image

Терияк свиная вырезка в медленноварке

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 2 фунта свиной вырезки

  • Жидкости и соусы

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 чашка куриного бульона
    • ½ чашки терияк соуса

  • Подсластители

    • ¼ чашки коричневого сахара

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 ½ большая луковица, нарезанная
    • 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 🧂 ¼ чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте вырезку со всех сторон, примерно 10 минут.

2

Смешайте куриный бульон, терияк соус и коричневый сахар в миске. Добавьте лук, чеснок, красные чилийские перцы и черный перец.

3

Положите обжаренную вырезку в медленноварку и залейте смесью терияк соуса. Готовьте на низком огне около 4 часов, переворачивая 2-3 раза во время приготовления для равномерной готовности. Внутренняя температура вырезки должна достигнуть 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса по Цельсию).

4

Выньте вырезку из медленноварки и дайте ей отдохнуть 5 минут перед нарезкой. При подаче можно полить ломтики жидкостью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

177

Калории

  • 19g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Регулируйте уровень остроты, добавляя больше острых перцев для более острого вкуса.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что свинина достигла рекомендуемой внутренней температуры 145°F для безопасного потребления.Подавайте с паровым рисом или запеченными овощами для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.