CookPal AI
recipe image

Тушеное мясо оленины в медленноварке в стиле Слоппи Джо

Стоимость $18, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 Порции
  • $18

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 ¼ фунта бекона
    • 2 фунта оленины для тушеного мяса

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 1 большая желтая луковица, нарезанная
    • 🧄 2 столовые ложки измельченного чеснока

  • Приправы и соусы

    • ½ стакана коричневого сахара
    • ¼ стакана винного уксуса
    • 1 столовая ложка молотого кумина
    • 1 чайная ложка чили порошка
    • 1 столовая ложка готовой горчичной пасты Дижонского типа
    • 🍅 1 стакан кетчупа
    • 🧂 соль по вкусу
    • перец по вкусу

ШАГИ

1

Готовьте бекон в большой глубокой сковороде на среднем или сильном огне до равномерного подрумянивания в течение 5-10 минут. Уберите его из сковороды, раскрошите и отложите в сторону. Обжарьте мясо оленины в жире от бекона для вкуса.

2

Поместите лук, коричневый сахар, уксус, кумин, порошок чили, чеснок, горчицу, кетчуп, соль и перец в медленноварку и хорошо перемешайте. Добавьте бекон и оленину и перемешайте вместе.

3

Готовьте на низкой температуре минимум 8 часов. Используйте вилку, чтобы разделить мясо на густую и вкусную смесь в стиле Слоппи Джо барбекю.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

373

Калории

  • 47g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Если оленина недоступна, ее можно заменить говядиной или свининой.Подавайте с поджаренными булочками и острым сыром Чеддер для дополнительного вкуса.Блюдо можно хранить в холодильнике или морозилке для приготовления еды заранее или использовать как остатки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.