
Малая партия песто из укропа
Стоимость $3.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $3.5
Малая партия песто из укропа
Стоимость $3.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 1 пучок свежего укропа, нарезанный
- 1 столовая ложка грецких орехов
- 🧀 1 столовая ложка свежетертого пармезана
- 🍋 1/2 лимона, цедра и сок
- 🧄 1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный на четыре части
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)
- 2 столовые ложки оливкового масла
ШАГИ
Поместите веточки укропа (несколько стеблей можно оставить), грецкие орехи, сок лимона, цедру лимона, чеснок, соль, перец и хлопья красного перца в чашу кухонного комбайна. Если у вас есть мини- или маленький комбайн, этого будет достаточно для данного рецепта.
Измельчайте все до мелкой крошки, соскребая стенки чаши при необходимости. При работающем приборе тонкой струйкой влейте оливковое масло и смешивайте несколько секунд до получения однородной массы.
Если вы не используете песто сразу, храните его в герметичном контейнере и охладите до момента использования.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
168
Калории
- 2gБелок
- 5gУглеводы
- 17gЖиры
💡 Советы
Используйте песто сразу же для максимально свежего вкуса, хотя его можно хранить в холодильнике до 3 дней.Рассмотрите возможность заморозки оставшегося песто в формочке для льда для удобного использования порциями позже.Этот песто отлично сочетается с запеченной рыбой или жареными овощами.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.