CookPal AI
recipe image

Гриль-сыр со сплющенными персиками и перец poblano

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 1/2 чайной ложки порошка анчо чили (по желанию)

  • Хлеб

    • 4 ломтика кислого хлеба

  • Белок

    • 🥓 4 ломтика хрустящего бекона

  • Молочные продукты

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла, размягченного

ШАГИ

1

Посыпьте разрезанные половинки персиков молотым чили (если используете). Используя картофельный пюре-давилку, тяжелую сковороду с плоским дном или плоскую сторону мясного молотка, аккуратно раздавите половинки персиков до толщины 1/2 дюйма.

2

На 2 ломтика хлеба положите сыр чеддер. Сверху выложите 2 половинки персиков, половину полосок poblano и 2 ломтика бекона. Накройте оставшимися ломтиками хлеба. Смажьте обе стороны каждого сэндвича маслом.

3

Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сэндвичи и жарьте, переворачивая на полпути, пока хлеб не поджарится, а сыр не расплавится, 4-6 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

865

Калории

  • 45g
    Белок
  • 104g
    Углеводы
  • 32g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы улучшить вкус, попробуйте предварительно запечь перец poblano.Для вегетарианского варианта пропустите бекон и рассмотрите возможность добавления гриль-тофу или больше сыра.Используйте тяжелую сковороду для равномерного тостования и слегка надавите для получения хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.