Дип-соус из копченой рыбы

Name: Дип-соус из копченой рыбы
Total time: 10 min
Yield: 16 Порции
Ingredients: 🐟 2 чашки хлопьев копченой белой рыбы; 4 столовые ложки обезжиренного сметанного соуса; 2 столовые ложки обезжиренного майонеза; 4 капли острого перечного соуса, или по вкусу; 3 капли соуса Вустершир, или по вкусу; 3 капли жидкой дымовой добавки (по желанию); щепотка морской приправы, такой как Old Bay; молотый черный перец по вкусу

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
16 Порции
$10

Дип-соус из копченой рыбы

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
16 Порции
$10

ИНГРЕДИЕНТЫ

База
- 🐟 2 чашки хлопьев копченой белой рыбы
Связующие
- 4 столовые ложки обезжиренного сметанного соуса
- 2 столовые ложки обезжиренного майонеза
Усилители вкуса
- 4 капли острого перечного соуса, или по вкусу
- 3 капли соуса Вустершир, или по вкусу
- 3 капли жидкой дымовой добавки (по желанию)
- щепотка морской приправы, такой как Old Bay
- молотый черный перец по вкусу

ШАГИ

Соберите ингредиенты.

Поместите белую рыбу, сметанный соус и майонез в миску кухонного комбайна.

Приправьте острым перечным соусом, соусом Вустершир, жидкой дымовой добавкой, морской приправой и молотым черным перцем.

Смешивайте до получения однородной консистенции, напоминающей пасту.

Подавайте с крекерами, дольками лимона или лайма и каперсами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

Калории

4g
Белок
1g
Углеводы
0g
Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса можно использовать обычные сметанный соус и майонез вместо обезжиренных версий.Добавьте несколько дополнительных капель жидкой дымовой добавки для усиления дымного вкуса.Охладите дип-соус минимум на 1 час перед подачей, чтобы ароматы смешались.Подавайте этот соус с хрустящим хлебом или палочками из овощей для низкоуглеводного варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.