CookPal AI
recipe image

Smoked Salmon and Turnip Marinade

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 🐟 80g smoked salmon
    • 3 turnips (240g), with leaves
    • 🧂 1/3 tsp salt
  • Seasoning

    • 🍋 1 tbsp lemon juice
    • 2 tbsp olive oil
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 🧂 Pinch of salt
    • Pinch of black pepper

ШАГИ

1

Cut turnips into halves, peel, and slice thinly. Sprinkle with 1/3 tsp salt, massage, let sit for 10 minutes, then squeeze out excess water.

2

Cut smoked salmon into bite-sized pieces.

3

Mix all seasoning ingredients in a bowl. Add turnips and smoked salmon, then mix well.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Chill the marinade for at least 30 minutes to enhance the flavors.Use fresh turnips with leaves for added texture and presentation.Adjust the seasoning to your taste, especially the sugar and salt balance.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.