Запеченные буррито
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Мин
- 4 Порции
- $15
Запеченные буррито
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Мин
- 4 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🥩 450 грамм фарша из говядины
Овощи
- 🧅 ½ стакана нарезанного лука
- 2 столовые ложки нарезанных зеленых чили
Приправы
- 💧 ½ стакана воды
- 1 столовая ложка чили порошка
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- ½ чайной ложки молотого тмина
- 🧄 ½ чайной ложки чесночного порошка
Консервы
- 1 банка (450 грамм) фасоль рефрито
- 1 банка (300 грамм) сливочного грибного супа
Молочные продукты
- ½ пинты сметаны
- 🧀 1 упаковка (225 грамм) смеси сыров Чеддер-Монтерей Джек
Зерновые
- 🌮 4 большие лепешки, или больше по необходимости
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и помешивайте говядину, лук и зеленые чили в горячей сковороде, пока говядина не станет коричневой и крошащейся за 5-7 минут; слейте и выбросьте жир.
Добавьте воду, чили порошок, соль, хлопья красного перца, тмин и чесночный порошок в смесь говядины; доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкого и тушите. Добавьте фасоль рефрито; готовьте пока она не нагреется, около 5 минут.
Смешайте сливочный грибной суп и сметану в миске.
Наполните каждую лепешку мясной начинкой и заверните лепешку вокруг начинки. Разместите буррито в подготовленной форме для выпечки; сверху добавьте сметанную смесь.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Покройте буррито смесью сыра Чеддер-Монтерей Джек. Выпекайте пока сыр не расплавится, примерно еще 10 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
1136
Калории
- 51gБелок
- 91gУглеводы
- 63gЖиры
💡 Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.Подавайте с сальсой или гуакамоле для дополнительного вкуса.Регулируйте уровень специй, уменьшая или увеличивая количество чили порошка и хлопьев красного перца.