CookPal AI
recipe image

Мягкое имбирное печенье

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие

    • 2 стакана муки общего назначения
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка молотого имбиря
    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотых гвоздик
    • 🍚 ¼ стакана белого сахара

  • Влажные

    • 1 стакан коричневого сахара
    • ¾ стакана жира
    • ¼ стакана мелассы
    • 🥚 1 яйцо

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

В большой миске взбейте 1 стакан муки, коричневый сахар, жир, мелассу, яйцо, пищевую соду, имбирь, корицу и гвоздику до однородного состояния; затем добавьте оставшиеся 1 ¼ стакана муки.

3

Сформируйте из теста шарики размером 1 дюйм; обваляйте их в белом сахаре. Разместите на противне на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока печенье не будет готово, а верхушки не потрескаются, 8-10 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

104

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы печенье было мягким, не передерживайте его в духовке.Добавьте немного кристаллизованного имбиря для усиления вкуса.Храните в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.