CookPal AI
recipe image

Мягкое сахарное печенье

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 24 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Украшение

    • 🍬 ⅓ стакана цветного декоративного сахара

  • Основные ингредиенты

    • ⅔ стакана жира для выпечки
    • 🧈 ⅔ стакана несоленого сливочного масла, мягкого
    • 1 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 2 больших яйца
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 3 ½ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты и разогрейте духовку до 350°F (175°C). Поместите сахар для украшения в маленькую миску (или используйте несколько цветов и отдельные миски).

2

Взбейте жир для выпечки и масло до получения однородной кремовой массы, затем добавьте сахар, пока он не смешается, после чего по одному добавьте яйца. При необходимости очистите стенки миски и добавьте ваниль.

3

В отдельной миске взболтайте муку, разрыхлитель и соль до полного смешивания. Постепенно добавляйте в жидкие ингредиенты и перемешивайте, пока тесто не станет однородным.

4

Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех, обваляйте их в сахаре и поместите на противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

5

Выпекайте печенье 10–12 минут, пока они не станут слегка подрумянившимися снизу, перевернув противень на полпути. Охладите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

226

Калории

  • 3g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Используйте цветной сахар в соответствии с темой вашего мероприятия или праздника.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы печенье оставалось мягким.Размещайте печенье на расстоянии 2 дюймов друг от друга, чтобы предотвратить растекание.Используйте совок для печенья для получения одинакового размера.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.