CookPal AI
recipe image

Мягкие песочные печенья V

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 48 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 4 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки пищевой соды
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 1 стакан смягченного сливочного масла
    • 🧂 1 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • ½ стакана кислых сливок

ШАГИ

1

Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и мускатный орех; отложите.

2

В большой миске взбейте вместе масло и сахар до однородности. Введите яйцо, ваниль и кислые сливки, пока хорошо не смешается. Добавьте просеянные ингредиенты. Заверните тесто в пластик и охладите в течение 8 часов или на ночь.

3

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте желаемые формы с помощью формочек для печенья. Разместите печенье на расстоянии 1 1/2 дюйма друг от друга на несмазанных противнях.

4

Выпекайте в течение 8-10 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте печеньям остыть на противне в течение 5 минут перед тем как переложить их на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

103

Калории

  • 1g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Не передержите печенье, чтобы сохранить мягкость.Раскатайте тесто немного толще для более влажной текстуры.Экспериментируйте с различными формами для печенья на разные случаи жизни.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.