CookPal AI
recipe image

Овощное рагу с мягким тофу

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1/2 луковицы (мелко нарезанная)
    • 1 лук-порей (нарезанный косыми ломтиками)
    • 1 зеленый перец чили (тонко нарезанный)
    • 🧄 2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
  • Белки

    • 300 г мягкого тофу

ШАГИ

1

Налейте 500 мл воды в кастрюлю и доведите до кипения.

2

Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, лук-порей и зеленый перец чили и варите на среднем огне около 5 минут.

3

Аккуратно добавьте мягкий тофу в кастрюлю и тушите на слабом огне в течение 10 минут.

4

Приправьте солью по вкусу и сервируйте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 10g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса можно добавить несколько капель кунжутного масла.Можно использовать остатки овощей из холодильника.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.