CookPal AI
recipe image

Печенье из сметаны с сахаром I

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 30 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для печенья

    • 🧁 1 ½ стакана белого сахара
    • 🧈 1 стакан сливочного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🥚 2 яйца
    • 1 стакан сметаны
    • 🌾 5 стаканов универсальной муки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды

  • Глазурь

    • 1 (8 унций) пачка сливочного сыра
    • 🥛 2 столовые ложки испаренного молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли
    • cupcakes 4 стакана сахарной пудры

ШАГИ

1

Смешайте вместе 1 1/2 стакана белого сахара, сливочное масло, 1 чайную ложку ванильного экстракта и яйца. Добавьте сметану.

2

Смешайте вместе 5 стаканов муки, 1/2 чайной ложки соли, разрыхлитель и пищевую соду. Постепенно добавьте к смеси яиц и сахара.

3

Накройте и охладите тесто в течение 1 часа.

4

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

5

Раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте печенье и выпекайте на слегка смазанном противне для печенья в течение 10-12 минут.

6

Для глазури: В небольшой миске взбейте вместе размягченный сливочный сыр и испаренное молоко до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт, соль и сахарную пудру. Перемешивайте до полного смешивания. При желании добавьте краситель и покройте остывшие печенья.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

281

Калории

  • 4g
    Белок
  • 43g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Хорошо охладите тесто, чтобы его легче было раскатывать и вырезать.Используйте праздничные формы для печенья с тематикой праздников.Добавьте несколько капель пищевого красителя в глазурь для яркости.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы сохранить мягкость.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.