CookPal AI
recipe image

Южный салат из капусты

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 кочан капусты, мелко нашинкованный
    • 🥕 2 моркови, мелко нарезанные
    • 🧅 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
  • Молочные продукты

    • ½ стакана майонеза
    • 🥛 ¼ стакана молока
    • ¼ стакана пахты
  • Приправы и специи

    • ⅓ стакана белого сахара
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • 2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ⅛ чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Взбейте майонез, сахар, молоко, пахту, лимонный сок, уксус, соль и черный перец в отдельной миске до однородности и полного растворения сахара.

3

Смешайте капусту, морковь и лук в большой салатной миске.

4

Вылейте заправку поверх смеси капусты и тщательно перемешайте.

5

Накройте миску и поставьте салат в холодильник минимум на 2 часа (чем дольше, тем лучше). Перемешайте еще раз перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

184

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для наилучшего вкуса дайте салату постоять в холодильнике несколько часов перед подачей.Отрегулируйте приправы по своему вкусу.Используйте кухонный комбайн для быстрого измельчения капусты и моркови.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.