CookPal AI
recipe image

Южные Лунные Пирожные

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 24 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корж для печенья

    • 🧈 ½ стакана смягченного масла
    • 🍚 1 стакан белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 стакан испаренного молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 стакана универсальной муки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ стакана несладкого какао-порошка
    • 1 ½ чайных ложек пищевой соды
    • ½ чайной ложки разрыхлителя

  • Маршмеллоу начинка

    • 🧈 ½ стакана смягченного масла
    • 1 стакан сахарной пудры
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 1 стакан крема маршмеллоу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C). Легко смажьте противень для печенья.

2

В большой миске взбейте вместе ½ стакана масла или маргарина и белый сахар. Добавьте яйцо, испаренное молоко и ваниль, и хорошо перемешайте.

3

В отдельной миске смешайте муку, соль, какао-порошок, пищевую соду и разрыхлитель. Постепенно добавьте эту смесь к сахарной смеси, помешивая, пока все не объединится.

4

Выложите тесто на смазанный противень ложками по 1 столовой ложке, оставляя между каждым минимум 3 дюйма пространства.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 6-8 минут, пока тесто не станет твердым при нажатии пальцем. Дайте остыть как минимум час перед наполнением.

6

Чтобы сделать начинку из маршмеллоу, смешайте в средней миске ½ стакана масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и крем маршмеллоу до получения однородной массы.

7

Соберите пирожные, распределив 1-2 столовые ложки начинки на плоской стороне коржа для печенья и накрыв плоской стороной другого коржа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

193

Калории

  • 3g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для вариации попробуйте заменить ванильный экстракт на кокосовый или мятный экстракт.Обязательно оставьте достаточно места между печеньями, так как они растекаются при выпечке.Полностью остудите печенья перед нанесением начинки, чтобы избежать таяния.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.