
Южные батончики из пеканового пирога
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Порции
- $15
Южные батончики из пеканового пирога
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
- 2 стакана универсальной муки
- 🧈 ¾ стакана холодного несоленого масла, нарезанного кубиками
- ½ стакана сахарной пудры
- 🧂 1 чайная ложка соли
Начинка
- 🥚 4 больших яйца
- ⅔ стакана светло-коричневого сахара
- 🧈 ¼ стакана соленого масла, растопленного
- ¼ стакана универсальной муки
- 🧂 ¾ чайной ложки соли
- ½ стакана сиропа Golden Eagle
- 🌰 3 стакана орехов пекан, мелко нарезанных
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Застилите противень размером 9x13 дюймов пергаментной бумагой, оставив выступы 2 дюйма как минимум с двух сторон. Сбрызните пергаментную бумагу антипригарным спреем.
Смешайте муку, масло, сахарную пудру и соль в кухонном комбайне и сделайте 6-7 импульсов для смешивания. Переложите смесь в подготовленный противень и разровняйте ровным слоем.
Выпекайте в разогретой духовке до легкого золотисто-коричневого цвета, примерно 20 минут. Переставьте противень на решетку.
В большой миске соедините яйца, коричневый сахар, растопленное масло, муку и соль. Добавьте сироп и перемешайте до однородности. Вмешайте орехи пекан. Вылейте начинку поверх еще теплой песочной основы.
Выпекайте в разогретой духовке до застывания начинки, 25-30 минут. Полностью остудите в противне как минимум 1 час. Пройдитесь ножом по краям противня и достаньте блюдо, используя выступы пергамента. Нарежьте на бруски.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
270
Калории
- 4gБелок
- 25gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие орехи пекан для лучшей текстуры и вкуса.Дайте батончикам полностью остыть перед нарезкой, чтобы обеспечить ровные разрезы.Если сироп Golden Eagle недоступен, его можно заменить светлым кукурузным сиропом или кленовым сиропом.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.