CookPal AI
recipe image

Юго-западный салат с курицей

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Заправка

    • 1/2 стакана свежей кинзы
    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 🍋 2 столовые ложки сока лайма
    • 🍯 1 чайная ложка меда
    • 🧄 1 чайная ложка чеснока
    • 1/2 чайной ложки молотого тмина
    • 1/4 чайной ложки кайенского перца
    • 2 столовые ложки мексиканской сметаны (по желанию)
  • Салат

    • 1 контейнер (5 унций) смешанных салатных листьев
    • 🍗 1 стакан приготовленной курицы
    • 1 банка (15 унций) пинто-фасоли
    • 🌽 1 банка (15 унций) кукурузы
    • 🍅 1/2 стакана вишенок
    • 1/2 стакана сыра котиха
    • 🧅 4 тонких ломтика красного лука
    • 2 столовые ложки семян тыквы

ШАГИ

1

Приготовьте заправку: поместите кинзу, оливковое масло, сок лайма, мед, чеснок, тмин и кайенский перец в блендер или кухонный комбайн. Взбивайте до однородности. Для более густой заправки добавьте мексиканскую сметану. Приправьте солью и перцем.

2

Уложите салат: выложите на сервировочное блюдо смесь салатных листьев. Разместите курицу, пинто-фасоль, кукурузу, вишневые помидоры, сыр котиха и ломтики красного лука в привлекательном порядке.

3

Полейте заправкой (или же перемешайте все ингредиенты в большой миске с заправкой). Украсьте семенами тыквы и необязательными ломтиками халапеньо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 25g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Для более острой версии добавьте тонко нарезанные халапеньо как украшение.Используйте свежевыжатый сок лайма для лучшего вкуса в заправке.Вы можете заменить сыр котиха на фету, если его нет в наличии.Остатки можно хранить в холодильнике до 2 дней без заправки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.