Вымойте руки с мылом и водой.

Нарежьте апельсин круглыми ломтиками и отложите в сторону.

Поместите 4 куриных филе в пластиковый пакет с застежкой размером 1 галлон.

Добавьте жидкость в пакет с курицей.

Закройте пакет и аккуратно помассируйте, чтобы смешать жидкости и равномерно покрыть курицу внутри пакета.

Дайте курице мариноваться в пакете в холодильнике в течение 4 часов или дольше.

Разогрейте духовку до 350 °F.

Сбрызните мелкую жаропрочную форму для выпечки антипригарным спреем, достаточно большую, чтобы разместить курицу в один слой.

Выньте курицу из пакета, положите в один слой в форму для выпечки. Выбросьте пакет с курицей.

Выпекайте курицу без крышки в течение 20 минут.

Переверните курицу, накройте отложенными ломтиками апельсина и запекайте еще 15 минут (всего 35 минут).

Проверьте термометром для пищи. Температура должна достигнуть 165 °F.