Soy Milk Mushroom Risotto

Name: Soy Milk Mushroom Risotto
Total time: 30 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍚 2 cups cooked rice; 🍄 2 king oyster mushrooms; 1/2 bell pepper; 🧅 1/2 onion; 🥛 1 pack soy milk; 🧂 1/4 tsp salt; A pinch of pepper; 1 tbsp soy sauce

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$8

Soy Milk Mushroom Risotto

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$8

ИНГРЕДИЕНТЫ

Main Ingredients
- 🍚 2 cups cooked rice
- 🍄 2 king oyster mushrooms
- 1/2 bell pepper
- 🧅 1/2 onion
Seasonings
- 🥛 1 pack soy milk
- 🧂 1/4 tsp salt
- A pinch of pepper
- 1 tbsp soy sauce

ШАГИ

Dice the onion, bell pepper, and king oyster mushrooms into bite-sized pieces.

Heat a pan with oil and sauté the diced vegetables until softened.

Add 2 cups of cooked rice and 1 pack of soy milk to the pan.

Season with 1 tbsp soy sauce, 1/4 tsp salt, and a pinch of pepper. Simmer until the mixture thickens.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

10g
Белок
50g
Углеводы
5g
Жиры

💡 Советы

Use fresh vegetables for better flavor.You can substitute soy milk with almond milk for a nutty taste.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.