CookPal AI
recipe image

Soy Sauce Braised Chicken Breast

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 🍗 80g chicken breast
    • 🥕 10g carrot
    • 🧅 40g onion

  • Seasoning

    • 2 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp organic brown sugar
    • 1 tsp mirin
    • 1 sheet kombu (2cm x 2cm)
    • 💧 150g water

ШАГИ

1

Cut the chicken breast and onion into bite-sized pieces. Slice the carrot thinly and use a flower-shaped cutter for decoration.

2

Heat oil in a pan and sauté the onion, chicken breast, and carrot until the chicken is golden and the onion turns translucent.

3

Add the seasoning mixture and kombu-infused water to the pan. Simmer until the sauce thickens and the flavors meld together.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Serve warm or cold; it tastes great either way.You can substitute mirin with a mix of water and sugar if unavailable.For a richer flavor, marinate the chicken in soy sauce for 10 minutes before cooking.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.