CookPal AI
recipe image

Свинина, тушенная в соевом соусе

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • Свинина 500 г

  • Приправы

    • 🍶 Соевый соус 4 ст. ложки
    • 🍬 Сахар 2 ст. ложки
    • 🧄 2 зубчика чеснока (измельченные)
    • Кунжутное масло 1 ст. ложка
    • Щепотка перца
    • 💧 1 стакан воды

ШАГИ

1

Нарежьте свинину на кусочки подходящего размера.

2

Нагрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте измельченный чеснок для аромата.

3

Добавьте свинину на сковороду и обжаривайте, пока ее поверхность не станет золотистой.

4

Добавьте соевый соус, сахар и воду, хорошо перемешайте и равномерно полейте свинину.

5

Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте 20 минут.

6

Откройте крышку, добавьте перец и готовьте до тех пор, пока жидкость слегка не испарится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 25g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Тушеное мясо в соевом соусе становится вкуснее на следующий день, если хранить его в холодильнике.Чтобы мясо стало совсем мягким, замочите его в соленой воде на 30 минут перед приготовлением.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.