CookPal AI
Спагетти Карбонара I

Спагетти Карбонара I

Стоимость $12.5, сохранить $7.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Мин
  • 6 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 450 грамм спагетти
    • 450 грамм бекона, нарезанного кубиками
    • 🥚 4 яйца, хорошо взбитых

  • Приправы и сыр

    • 1 стакан тертого пармезана
    • ¼ стакана оливкового масла

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пасту и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.

2

Положите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне, пока он не станет равномерно коричневым. Слейте жир, оставив немного, разомните и отложите.

3

Пожарьте яйца в жиру от бекона.

4

Поместите спагетти в большую миску. Влейте оливковое масло и хорошо перемешайте; используйте столько, чтобы спагетти были слегка покрыты. Добавьте бекон, яйца и пармезан. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

601

Калории

  • 28g
    Белок
  • 58g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Используйте свежий пармезан для лучшего вкуса.Готовьте бекон до хрустящего состояния для добавления текстуры в блюдо.Подавайте немедленно для сохранения наилучшего вкуса и консистенции.Оставьте жир от бекона, чтобы добавить дополнительный вкус в яичницу.