CookPal AI
recipe image

Спанакоризо

Стоимость $7.5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 4 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 💧 2 стакана воды
    • 🍚 1 стакан длиннозерного риса
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
    • 1 пучок свежего шпината
    • 🍋 1 лимон, цедра и сок
    • 🧀 ¼ стакана крошеного сыра фета
    • ¼ стакана нарезанного свежего укропа
    • 🧂 Соль и молотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте крышкой и тушите, пока рис не станет мягким, а жидкость полностью не впитается, от 20 до 25 минут.

2

Нагрейте масло в кастрюле на средне-высоком огне. Обжаривайте лук, пока он не станет мягким, около 5 минут.

3

Добавьте приготовленный рис и шпинат; готовьте и помешивайте, пока шпинат не завянет, от 3 до 5 минут.

4

Добавьте лимонный сок, цедру, сыр фета и укроп. Снимите с огня. Приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

231

Калории

  • 7g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса добавьте зубчик чеснока во время обжарки лука.Тщательно промойте шпинат, чтобы удалить грязь перед приготовлением.Если хотите, замените лимонный сок на лаймовый для другого вкусового профиля.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.