Бульон для пибим нэнмён
Стоимость $4.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $4.5
Бульон для пибим нэнмён
Стоимость $4.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $4.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 💧 2 чашки воды
- 1/2 чашки рассола кимчи
- 🍥 1/4 редьки (нарезанная тонкими ломтиками или соломкой)
Приправы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка имбирного сока
- 🍬 1 чайная ложка сахара
ШАГИ
Налейте в кастрюлю воду и рассол кимчи и доведите до кипения на среднем огне.
Добавьте нарезанную редьку и варите на среднем огне ещё около 5 минут.
Добавьте сахар, соевый соус, уксус и имбирный сок, чтобы настроить вкус.
Остудите готовый бульон и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
90
Калории
- 3gБелок
- 12gУглеводы
- 0.5gЖиры
💡 Советы
Если хотите остроты, добавьте красный перец или пасту кочуджан.Бульон можно использовать в качестве основы для других блюд.Количество основных ингредиентов можете настроить по своему вкусу.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.