CookPal AI
recipe image

Острый фланк-стейк

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи

    • 2 чайные ложки паприки
    • 2 чайные ложки молотого кориандра
    • 2 чайные ложки молотого тмина
    • 🧄 1 чайная ложка чесночной соли
    • щепотка молотого черного перца

  • Основные ингредиенты

    • 900 грамм фланк-стейка, нарезанного полосками

  • Соус для макания

    • ½ стакана соуса Ранч

ШАГИ

1

В большом герметичном пластиковом пакете смешайте паприку, кориандр, тмин, чесночную соль и перец. Положите стейк в пакет и встряхните, чтобы покрыть его специями. Дайте постоять 20 минут в холодильнике.

2

Разогрейте духовку до максимальной температуры. Легко смажьте противень.

3

Выложите стейк на противень и запекайте по 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности. Подавайте с соусом Ранч для макания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

240

Калории

  • 19g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Маринование стейка дольше чем 20 минут может усилить вкус.Для полноценного блюда подумайте о подаче этого блюда с свежим салатом или запеченными овощами.Для оптимальной текстуры убедитесь, что полоски стейка нарезаны равномерно перед приправлением.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.