CookPal AI
recipe image

Острые креветки на гриле

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи и приправы

    • 🧄 1 крупный зубчик чеснока
    • 🧂 1 чайная ложка крупной соли или по вкусу
    • 1 чайная ложка паприки
    • ½ чайной ложки кайенского перца

  • Приправы и масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🍋 2 чайные ложки лимонного сока

  • Морепродукты

    • 🦐 2 фунта крупных креветок, очищенных и выпотрошенных

  • Гарнир

    • 🍋 8 долек лимона для украшения

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте гриль до средней температуры.

2

Раздавите чеснок и соль вместе в маленькой миске вилкой.

3

Добавьте паприку и кайенский перец. Перемешайте оливковое масло и лимонный сок, чтобы получилась паста.

4

Смешайте чесночную пасту и креветки в большой миске и перемешайте, пока креветки не будут равномерно покрыты.

5

Слегка смажьте решетку гриля маслом. Готовьте креветки на гриле, пока они не станут непрозрачными, 2-3 минуты с каждой стороны.

6

Переложите на сервировочное блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

164

Калории

  • 25g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Замочите деревянные шпажки в воде за 30 минут до приготовления на гриле, чтобы они не горели.Убедитесь, что креветки не пережарены, так как они становятся резиновыми при избыточном приготовлении.Не стесняйтесь регулировать уровень остроты по вашему вкусу, изменяя количество кайенского перца.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.