Острое рагу из колбасы и риса
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 6 Порции
- $15
Острое рагу из колбасы и риса
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Мин
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки
- 28 унций свежей, молотой острой свиной колбасы
Зерновые
- 🍚 1 чашка не вареного длиннозернистого риса
Овощи
- 🧅 1 ломтик лука, нарезанный кубиками
- 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 🍅 1 (28 унций) банка целых очищенных помидоров, раздавленных
Жидкости и приправы
- 1 чашка куриного бульона
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 🧂 1 чайная ложка черного молотого перца
- 1 чайная ложка молотого красного перца
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Обжарьте колбасу в сковороде на среднем или сильном огне; слейте жир. Добавьте рис, лук, чеснок и перец; готовьте и помешивайте в течение 5 минут. Вмешайте помидоры, куриный бульон, соль, черный перец и красный перец. Переложите в форму для запекания размером 9x13 дюймов.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока рис не станет мягким, а большая часть жидкости не впитается, примерно 1 час.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
704
Калории
- 19gБелок
- 37gУглеводы
- 53gЖиры
💡 Для дополнительной остроты используйте острую колбасу и добавьте больше красного перца.Вы можете заменить куриный бульон на овощной, чтобы сделать блюдо немного легче.Подавайте с зеленым салатом, чтобы сбалансировать прием пищи.Добавьте тертый сыр сверху перед выпечкой для сырной вариации.