CookPal AI
recipe image

Spicy Stir-fried Carrot and Green Onion

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥕 1 carrot, julienned
    • 🧅 1/3 green onion, minced
  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1/2 tsp chili paste

ШАГИ

1

Slice the carrot diagonally into thin pieces and julienne them. Mince the green onion.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and add the carrot. Stir-fry until softened.

3

Add the minced green onion to the pan and stir-fry until softened. Add the seasoning ingredients (sake, soy sauce, chili paste) and cook for about 2 minutes until the liquid evaporates.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

This dish pairs well with rice or can be used as a topping for tofu.For a milder flavor, reduce the amount of chili paste.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.