Острый и сладкий дак-гальби

Name: Острый и сладкий дак-гальби
Total time: 30 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍗 300 г бедра курицы (нарезать на кусочки); 2 столовые ложки кочуджан; 🧂 1 столовая ложка соевого соуса; 1 столовая ложка сахара; 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока; 1 чайная ложка кунжутного масла; 100 г капусты (нарезать толстыми кусками); 🌱 2 зеленых лука (нарезать кусочками длиной 2 см)

Стоимость $12, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$12

Острый и сладкий дак-гальби

Стоимость $12, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

30 Min
2 Порции
$12

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 🍗 300 г бедра курицы (нарезать на кусочки)
Ингредиенты для маринада
- 2 столовые ложки кочуджан
- 🧂 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Дополнительные ингредиенты
- 100 г капусты (нарезать толстыми кусками)
- 🌱 2 зеленых лука (нарезать кусочками длиной 2 см)

ШАГИ

Нарежьте бедра курицы на кусочки, смешайте со всеми ингредиентами для маринада и оставьте мариноваться.

Разогрейте сковороду, добавьте курицу и обжаривайте на сильном огне 5–7 минут.

Добавьте в сковороду капусту и зеленый лук, уменьшите огонь до среднего и готовьте еще 3–5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

380

Калории

32g
Белок
18g
Углеводы
18g
Жиры

💡 Советы

Чтобы отрегулировать остроту, уменьшите количество кочуджан и добавьте немного больше сахара.Оставшееся дак-гальби можно обжарить с рисом, чтобы приготовить жареный рис.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.