CookPal AI
recipe image

Фриттата со шпинатом и грибами

Стоимость $8.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 (10 унций) упаковка замороженных рубленых шпината, размороженного и тщательно отжатого для удаления жидкости
    • 🍄 ¾ стакана нарезанных портобелло грибов
    • 🧅 ½ стакана мелко нарезанных зеленых луковиц с некоторыми зелеными верхушками
  • Молочные продукты

    • 1 стакан обезжиренного сыра рикотта
    • ¾ стакана свежего тертого пармезана
  • Яйца

    • 🥚 4 яйца или эквивалент заменителя яиц
  • Приправы

    • ¼ чайной ложки сушеных итальянских приправ
    • 🧂 щепотка соли и перца по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

В большой миске взбейте все ингредиенты до однородного состояния. Покройте форму для пирога диаметром 9 дюймов кулинарным спреем и наполните ее шпинатной смесью.

3

Выпекайте в течение 30 минут, или пока не подрумянится и не застынет. Дайте остыть в течение 20 минут, нарежьте клиньями и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

163

Калории

  • 15g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Обязательно тщательно удалите жидкость из шпината, чтобы избежать водянистой текстуры.Вы можете заменить пармезан на пекорино романо для немного другого вкуса.Добавьте щепотку хлопьев чили, если хотите немного остроты.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в течение 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.