CookPal AI
recipe image

Шпинат-Фета Фриттата

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
    • 1 (4 унции) контейнер крошеного сыра фета
    • ¼ стакана жирных сливок
  • Овощи

    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • ½ (10 унций) пакет замороженного нарезанного шпината - размороженный, отжатый и высушенный
    • 🥔 1 стакан красного картофеля, мякоть, приготовленная, запеченная
  • Яйца

    • 🥚 6 больших яиц, слегка взбитых
  • Специи и приправы

    • ½ чайной ложки копченой сладкой паприки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли или по вкусу
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца или по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

2

Растопите масло в духовке-устойчивой сковороде диаметром 10 дюймов на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не начнет становиться прозрачным, около 2 минут. Добавьте картофель и шпинат, затем снимите с огня. Посыпьте сыром фета.

3

Взбейте яйца, сливки, паприку, соль и перец в миске до однородного состояния. Вылейте яичную смесь поверх сыра и овощей.

4

Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекайте, пока яйца не застынут, а верхняя часть не станет слегка золотистой, 20-25 минут. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

204

Калории

  • 11g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий шпинат вместо замороженного для другой текстуры.Подавайте с дыней или вишневыми помидорами для полноценного блюда.Убедитесь, что сковорода подходит для духовки, чтобы избежать перемещения ингредиентов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.