Шпинатные картофельные оладьи
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $5
Шпинатные картофельные оладьи
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 2 стакана тертой кабачковой тыквы
- 🥔 1 средний картофель, очищенный и натертый
- 🧅 1/4 стакана мелко нарезанного среднего лука
- 1 1/2 стакана шпината, нарезанного и приготовленного на пару
Сухие ингредиенты
- 🧂 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
Прочее
- 🥚 1 яйцо, взбитое
- яблочное пюре для подачи
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Смешайте первые восемь ингредиентов в миске.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Наложите тесто порциями по 1/4 стакана на хорошо смазанную сковороду и распределите его, чтобы получились лепешки.
Жарьте до золотистого цвета; переверните и жарьте до легкого подрумянивания второй стороны. Слейте лишнее масло на бумажном полотенце.
Подавайте с яблочным пюре, если желаете.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
101
Калории
- 5gБелок
- 18gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что выжали лишнюю влагу из кабачковой тыквы, чтобы получить хрустящие оладьи.Для усиления вкуса попробуйте добавить щепотку чесночного порошка или немного тертого пармезана в тесто.Эти оладьи хорошо разогреваются в духовке; храните остатки в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.