CookPal AI
recipe image

Шпинатный песто с грецкими орехами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 стакана свежего молодого шпината, удалить стебли
    • 1 стакан свеженатертого пармезана
    • 1 стакан свежих листьев петрушки, мелко нарезанных
    • ½ стакана рубленых грецких орехов
    • 3 зубчика чеснока
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли, или больше по вкусу
    • ⅛ чайной ложки молотого черного перца
    • ½ стакана нерафинированного оливкового масла первого отжима
  • Жидкости

    • ¼ стакана воды

ШАГИ

1

Поместите шпинат, пармезан, петрушку, грецкие орехи, воду, чеснок, соль и перец в кухонный комбайн. Смешивайте до однородной массы.

2

Медленно влейте оливковое масло, пока комбайн работает, до получения однородной пасты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

443

Калории

  • 11g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Для более орехового вкуса слегка обжарьте грецкие орехи перед смешиванием.Добавьте больше оливкового масла, если предпочитаете более жидкую консистенцию.Храните в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.Подавайте с лингвини или используйте как намазку для бутербродов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.