Суп из копченой индейки с раздробленными горошинами
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Порции
- $15
Суп из копченой индейки с раздробленными горошинами
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бобовые
- 450 грамм сушеных раздробленных горошин
Жидкости
- 2,5 литра воды
- 1,4 литра куриного бульона
Мясо
- 1,3 кг копченых индюшиных ножек
Овощи
- 🥕 1 ½ стакана нарезанной моркови
- 🥬 1 стакан нарезанного сельдерея
- 🥔 2 картофелины, очищенные и нарезанные
- 🧅 1 луковица, нарезанная
Специи и приправы
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки сушеного орегано
- 2 лавровых листа
ШАГИ
Смешайте раздробленные горошины, воду, копченые индюшиные ножки, куриный бульон, морковь, сельдерей, картофель, лук, чесночный порошок, орегано и лавровый лист в медленноварке.
Установите таймер на минимум, закройте крышку и готовьте, пока горох не станет мягким, а суп густым, от 4 до 5 часов.
Перед подачей удалите лавровые листья.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
613
Калории
- 63gБелок
- 49gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Подавайте с хрустящим хлебом для дополнительной текстуры и вкуса.Рассмотрите возможность добавления немного уксуса для яркости перед подачей.Этот суп хорошо хранится в холодильнике до 4 дней или в морозилке до 3 месяцев.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.