CookPal AI
recipe image

Жуткие ведьмины пальцы

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 60 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 1 стакан смягченного масла
    • 1 стакан сахарной пудры
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка миндального экстракта
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 ⅔ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ¾ стакана цельных миндалей

ШАГИ

1

Поместите смягченное масло, сахар, яйцо, миндальный и ванильный экстракты в миску; взбивайте до однородности. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, продолжая взбивать до объединения; охладите тесто в течение 20-30 минут.

2

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Слегка смажьте противни для выпечки.

3

Уберите тесто из холодильника небольшими порциями. Раскатывайте по 1 щедрой чайной ложке теста за раз в тонкие пальцеобразные печенья. Вдавите один миндаль на конец для придания вид ногтей. Сожмите печенье около кончика и центра, чтобы имитировать суставы. При желании сделайте легкие надрезы острым ножом.

4

Выложите сформированные печенья на противни и выпекайте до слегка золотистого цвета в течение примерно 20-25 минут.

5

Уберите миндаль с каждого конца печенья; выдавите немного джема или красного пищевого геля в углубление. Верните миндаль, чтобы создать эффект кровоточащего кончика.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

66

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждение теста помогает ему стать более плотным и легче формируемым.Используйте вощеную бумагу, чтобы избежать прилипания и обеспечить ровную форму печений.Для дополнительного драматического эффекта используйте малиновое или клубничное варенье для имитации 'крови'.Эти печенья можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.