CookPal AI
recipe image

Тыквенный суп

Стоимость $9, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $9

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 400г кабачков (очищенных и нарезанных кубиками)
    • 🧅 1 луковица (мелко нарезанная)

  • Жидкости

    • 500 мл овощного бульона

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • немного черного перца

ШАГИ

1

Нагрейте немного оливкового масла (вне рецепта) в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.

2

Добавьте кабачки и жарьте еще около 5 минут.

3

Влейте овощной бульон и тушите на медленном огне, пока кабачки не станут мягкими (15 минут).

4

Суп взбейте блендером до однородности и приправьте солью и перцем по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Добавление сливок сделает вкус более насыщенным.Гренки или свежие травы в качестве украшения сделают блюдо более ярким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.