CookPal AI
recipe image

Squid and Apple Carpaccio

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🦑 100g sashimi-grade squid
  • Fruit

    • 🍎 1/4 apple, thinly sliced
  • Herbs

    • Fresh dill, to taste
  • Seasoning

    • 1 tbsp olive oil
    • 🍋 1 tsp lemon juice
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

ШАГИ

1

Thinly slice the apple.

2

Mix olive oil, lemon juice, salt, and pepper in a bowl.

3

Add the squid and apple slices to the bowl and toss gently.

4

Plate the mixture, garnish with dill, and sprinkle with additional pepper if desired.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh squid for the best texture and flavor.Chill the dish before serving for a refreshing experience.Experiment with other herbs like parsley or chives for variation.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.