Squid and Mentaiko with Okra
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
Squid and Mentaiko with Okra
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Seafood
- 🦑 60g sashimi-grade squid
- 1 piece mentaiko
Vegetables
- 5 pieces okra
Condiments
- 1 tsp concentrated noodle sauce
- 1 tsp sesame oil
ШАГИ
1
Rub okra with a pinch of salt, rinse under water, and microwave on a heatproof plate for 90 seconds at 600W. Cool in water and pat dry before slicing thinly.
2
Cut open the mentaiko skin and extract the roe.
3
Combine squid, okra, mentaiko, noodle sauce, and sesame oil in a bowl and mix well.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 15gБелок
- 5gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Serve chilled for a refreshing appetizer.Pair with sake or beer for a perfect match.Use fresh okra for the best texture.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.