CookPal AI
recipe image

Стейк с рисом из цветной капусты

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 Говяжий стейк, 300 г
    • 🥦 Цветная капуста, 1 шт. (мелко нарезанная)
  • Приправы

    • 🧈 Сливочное масло, 1 ст. ложка
    • 🧄 Чеснок, 1 зубчик (мелко нарезанный)
    • 🧂 Соль, щепотка
    • Черный перец, щепотка

ШАГИ

1

Приправьте говяжий стейк солью и черным перцем для предварительного маринования.

2

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте стейк по 2-3 минуты с каждой стороны до желаемой степени готовности.

3

На другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте чеснок. Затем добавьте мелко нарезанную цветную капусту и обжаривайте 3-4 минуты.

4

Нарежьте стейк и подайте его вместе с рисом из цветной капусты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 40g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Предварительное измельчение цветной капусты в кухонном комбайне облегчит процесс приготовления.Если предпочитаете определенную степень прожарки стейка, заверните его в фольгу и дайте ему отдохнуть.Блюдо имеет простой вкус, поэтому добавьте васаби или соус для стейков в качестве дополнений.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.