CookPal AI
recipe image

Steamed Clams with Wakame and Sake

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🐚 300g clams (purged)

  • Vegetables

    • 4 tbsp dried wakame
    • 🧅 Chopped green onion, as needed

  • Seasoning

    • 50cc sake
    • 🧂 Pinch of salt

ШАГИ

1

Rehydrate the dried wakame in a bowl with plenty of water. Squeeze out excess water.

2

In a frying pan, add clams, sake, and salt. Cover with a lid and cook over medium heat for about 5 minutes until the clams open.

3

Add the rehydrated wakame to the pan and mix briefly. Serve on a plate and garnish with chopped green onion.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams for the best taste.Pair with a light Japanese sake for a complete experience.This dish can be served as a side or appetizer.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.