CookPal AI
recipe image

Тушеное блюдо из шиитаке и трески

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морепродукты

    • 🐟 Филе трески 2 кусочка
  • Овощи

    • 🍄 Грибы шиитаке 4 шт. (тонко нарезанные)

ШАГИ

1

Шиитаке тонко нарежьте, а треску слегка посолите.

2

На жаропрочную тарелку выложите треску и шиитаке чередующимися слоями, добавьте немного соевого соуса и саке, заверните в пленку и готовьте на пару 15 минут.

3

В завершение украсьте блюдо нарезанным зеленым луком и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 22g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Низкое содержание калорий делает блюдо подходящим для тех, кто на диете.Вместо трески можно использовать любую белую рыбу, например, скумбрию или судака.Для усиления аромата можно добавить мелко нарезанный имбирь в качестве топпинга.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.