Помидорное рагу с фаршем и яйцом на пару
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $6
Помидорное рагу с фаршем и яйцом на пару
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍅 1 помидор, нарезанный кубиками
- 🥚 3 яйца, взбитые
- 50 г мясного фарша
Приправы
- 🧂 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка соевого соуса
- Несколько капель кунжутного масла
ШАГИ
Нарежьте помидор кубиками, обжарьте мясной фарш до готовности, затем добавьте немного соли для вкуса.
Взбейте яйца, добавьте воды в пропорции 1.5 раза больше объема и тщательно перемешайте, удаляя пузырьки.
Выложите обжаренный фарш и кубики помидора на поверхность яичной смеси.
Готовьте яичную смесь на пару на среднем огне в течение 10 минут до полной коагуляции, сверху капните немного кунжутного масла перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
190
Калории
- 15gБелок
- 8gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
При готовке добавьте немного белого перца для усиления вкуса.Если нет кунжутного масла, можно использовать растительное.Удаление пузырьков делает поверхность парового омлета более гладкой.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.