CookPal AI
recipe image

Steamed Frozen Clams with Sake

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 200g frozen clams (pre-purged)
  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasoning

    • 🧄 1/4 tsp grated garlic
    • 3 tbsp sake
    • 1/2 tsp soy sauce
  • Garnish

    • 🧅 chopped green onion, as needed

ШАГИ

1

Heat salad oil in a pan over medium heat. Add frozen clams and grated garlic, sauté until fragrant.

2

Add sake, cover the pan, and steam for 3–5 minutes until the clam shells open. Drizzle soy sauce over the clams.

3

Plate the clams and garnish with chopped green onions.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 15g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh clams if available for enhanced flavor.Adjust soy sauce quantity to suit your taste and dietary needs.Pair with steamed rice or sake for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.