CookPal AI
recipe image

Steamed Pork Belly and Bean Sprouts

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 150g pork belly slices
  • Vegetables

    • 1 bag bean sprouts
    • Chopped green onion, as needed
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • Salt and pepper, to taste
    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 1 tsp sesame oil

ШАГИ

1

Layer bean sprouts, pork belly slices, and sprinkle salt and pepper in a heatproof dish. Repeat the layering process twice.

2

Drizzle sake over the layers, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes. Let it sit covered for an additional 2 minutes.

3

Pour ponzu sauce and sesame oil over the dish, then garnish with chopped green onion.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh bean sprouts for a crisp texture.Adjust the amount of ponzu sauce and sesame oil to suit your taste.This dish pairs well with steamed rice.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.