CookPal AI
recipe image

Тушеная капуста с картофелем

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥬 Капуста 1/4 головки (нарезанная крупными кусками)
    • 🥕 Морковь 1 штука (нарезанная крупными кусками)
    • 🥔 Картофель 2 штуки (нарезанный ломтиками)
    • 🧅 Лук 1 штука (нарезанный тонкими ломтиками)

  • Приправы

    • 🧂 Соль 1 чайная ложка
    • Перец немного
    • Оливковое масло 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле и обжаривайте лук до мягкости.

2

Добавьте морковь, картофель и капусту в кастрюлю и слегка обжарьте на среднем огне.

3

Добавьте соль и перец, налейте воду так, чтобы она покрывала половину ингредиентов, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 20 минут.

4

Когда все овощи станут мягкими, выключите огонь, отрегулируйте вкус и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 5g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Овощи можно заменить на любые остатки из холодильника.Блюдо лучше всего подавать свежеприготовленным, но его можно остудить и хранить для дальнейшего употребления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.