CookPal AI
recipe image

Жареные побеги бамбука

Стоимость $5, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Побеги бамбука 200 г (нарезанные)

  • Соусы и приправы

    • Соевый соус 2 ст. ложки
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🍬 Сахар 1 ч. ложка
    • 🧄 Мелко нарезанный чеснок 1 ч. ложка
    • Кунжутное масло 1 ч. ложка
    • Оливковое масло 1 ст. ложка

ШАГИ

1

Хорошо промойте побеги бамбука и нарежьте их.

2

Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и слегка обжарьте мелко нарезанный чеснок, пока не появится аромат.

3

Добавьте побеги бамбука, соль, сахар и соевый соус, затем обжаривайте на среднем огне.

4

Выключите огонь и добавьте кунжутное масло.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Замачивание побегов бамбука в воде может удалить горечь и сделать их более нежными.Можно использовать замороженные побеги бамбука; разморозьте и сразу начинайте готовить.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.